全栈工程师是指掌握多种技能，不限某种语言，能够胜任前端与后端，能利用多种技能独立完成产品的人。Java全栈工程师，是指掌握多种技能，并能利用多种技能独立完成Java项目产品的人，也叫全端工程师(同时具备前端和后台能力)，英文Full Stack developer。

Java全栈工程师顾名思义，就是同时具备Java前后端开发能力，并能够利用多种技能独立完成产品开发的Java工程师。